培根洋蔥土豆糰子是以土豆、培根為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:培根洋蔥土豆糰子
- 主要食材:土豆,培根
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 兩個 |
培根 | 2大片 |
洋蔥 | - |
小紅椒 | - |
細綠椒 | - |
酸辣醬 | - |
鹽 | - |
橄欖油 | - |
黑胡椒 | - |
做法
1. 土豆洗淨,切片,上鍋隔水蒸熟,搗成土豆泥。 |
2. 橄欖油將培根煎熟,切小丁,洋蔥切小丁。 |
3. 把培根丁、洋蔥丁和土豆泥和勻,加鹽、黑胡椒調味。 |
4. 拌好的土豆泥團成糰子。 |
5. 小紅椒、綠椒切小細段,裝飾在土豆糰子上,每個糰子上加一點酸辣醬。 |