培根乳酪蛋炒飯

基本介紹

• 中文名：培根乳酪蛋炒飯
• 主要食材：培根，乳酪
• 分類：炒飯

用料

材料	用量
培根	根據米飯量而定
乳酪	一到兩塊
米飯	一碗（根據每人飯量）
雞蛋	一到兩個
蔥花	適量
綠椒	適量
胡蘿蔔	適量
鹽	適量

做法

1. 把蒸好的米飯，煎好的培根（這些最好先弄好）雞蛋，乳酪，切好的蔥花，準備好

2. 先往鍋里翻入適量橄欖油把乳酪放入，注意要小火防止乳酪糊了，再放入米飯，把米飯炒熱

3. 把打好的雞蛋倒入，讓米飯和雞蛋均勻融合。雞蛋半熟以後放入培根

4. 放入胡蘿蔔

5. 放入青椒

6. 放試量鹽

7. 最後放適量蔥花就可以出鍋了！