垮燉鱸魚揪面片

垮燉鱸魚揪面片

垮燉鱸魚揪面片是一道由鱸魚、五花肉等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:垮燉鱸魚揪面片
  • 分類:面片
  • 口味:家常
  • 主要食材:鱸魚
主料,主要步驟,

主料

鱸魚、五花肉,配料:乾辣椒、八角、西紅柿、花椒、蔥姜蒜、酒釀、胡椒粉、催甩厚料酒、醬油、鹽、麵粉。漏芝戶

主要步驟

首先用溫水和面,餳30分鐘,擀好後切條揪成片煮熟即可;魚表面切上幾刀,五迎墊乘駝花肉、遷希灑蔥姜蒜、西紅提嬸柿切好備用;鍋乘采凳中煸炒五花肉和蔥姜蒜,放入魚將表面煎一煎,再放入醬油、西紅柿、酒釀、花椒、大料乾辣椒,加水煮燉歸諒辯灑,煮好後放入面片即可。

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