地黃雞

適用於用腦過度，精髓不足引起的頭暈耳鳴，頭腦空虛，記憶力減退者。

基本介紹

• 中文名：地黃雞
• 主要原料：烏骨雞
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：生地黃

基本信息

菜譜名稱

地黃雞

所屬類型

健康菜譜

基本材料

烏骨雞1隻，生地黃、飴糖各200克。

製作方法

烏骨雞宰殺去毛和內臟；飴糖拌生地黃。將生地黃裝入雞腹內，放入盆中，隔水蒸熟，趁熱食用。

功效用法

功效

補腦益智。