《地理標誌產品—核桃菁核桃》（DB5203/T 33-2019）是2019年10月8日實施的一項中華人民共和國貴州省遵義市地方標準，歸口於遵義市市場監督管理局。
地方標準《地理標誌產品—核桃菁核桃》（DB5203/T 33-2019）規定了地理標誌產品核桃箐核桃的術語和定義、保護範圍、自然環境、要求、檢驗方法、檢驗規則及標識、包裝、運輸和貯藏等要求。該標準適用於經國家質量監督檢驗檢疫總局2017年第39號公告批准保護的地理標誌產品核桃箐核桃。
基本介紹
- 中文名：地理標誌產品—核桃菁核桃
- 外文名：Product of geographical indication-hetaoqing Walnut
- 標準號：DB5203/T 33-2019
- 發布日期：2019-09-18
- 實施日期：2019-10-08
- 中國標準分類號：B31
- 國際標準分類號：67.080.10
- 技術歸口：遵義市市場監督管理局
- 批准發布部門：遵義市市場監督管理局
- 行業分類：農、林、牧、漁業
- 標準類別：產品標準
- 性質：推薦性地方標準
- 狀態：現行
制定過程,制定背景,編制進程,制定依據,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,意義價值,
制定過程
制定背景
2016年，遵義市播州區人民政府、遵義市播州區市場監督管理局向國家質量監督檢驗檢疫總局（現國家市場監督管理總局）提出核桃箐核桃地理標誌產品保護申請。2016年11月，國家質檢總局依法受理並正式公告（2016年第118號）。2017年6月，國家質檢總局（現國家市場監督管理總局）正式批准對核桃箐核桃實施地理標誌產品保護。基於國家質檢總局（現國家市場監督管理總局）批准對“核桃箐核桃”進行地理標誌保護，而制定了地方標準《地理標誌產品—核桃菁核桃》（DB5203/T 33-2019）。
編制進程
地方標準《地理標誌產品—核桃菁核桃》（DB5203/T 33-2019）由遵義市播州區烏江鎮人民政府提出，由遵義市市場監督管理局歸口。
該標準的編制工作從 2017年8月開始，由遵義市播州區烏江鎮人民政府牽頭。
在擬訂標準編制工作進度後，調研收集了國家、地方相關標準，通過採集核桃箐核桃樣品，檢測數據。經過必要的數據整理、對比分析，工作組對標準文本進行了討論和修改，於2018年1月起草完成了《地理標誌產品—核桃箐核桃》地方標準徵求意見稿。
2019年9月8日，地方標準《地理標誌產品—核桃菁核桃》（DB5203/T 33-2019）由中華人民共和國遵義市市場監督管理局發布。
2019年10月8日，地方標準《地理標誌產品—核桃菁核桃》（DB5203/T 33-2019）實施。
制定依據
地方標準《地理標誌產品—核桃菁核桃》（DB5203/T 33-2019）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準的結構和編寫》（GB/T 1.1-2009）規則起草。
起草工作
起草單位：遵義市播州區烏江鎮人民政府、遵義市播州區市場監督管理局、貴州省地理標誌研究會。
主要起草人：蔣小鵬、許寧、沈貴生、佘曉芳、梅成碧、錢穎、何成六、蔣昌偉、趙小波、王進、彭淵迪。
標準目次
前言 | Ⅱ |
|---|---|
1 範圍 | 1 |
2 規範性引用檔案 | 1 |
3 術語和定義 | 1 |
4 地理標誌產品保護範圍 | 1 |
5 自然環境 | 2 |
6 要求 | 2 |
7 檢驗方法 | 2 |
8 檢驗規則 | 3 |
9 標識、包裝、運輸和貯藏 | 3 |
附錄A（規範性附錄）地理標誌產品—核桃箐核桃保護範圍 | 5 |
附錄B（規範性附錄）地理標誌產品—核桃箐核桃栽培及採收技術 | 6 |
參考資料：
內容範圍
地方標準《地理標誌產品—核桃菁核桃》（DB5203/T 33-2019）規定了地理標誌產品核桃箐核桃的術語和定義、保護範圍、自然環境、要求、檢驗方法、檢驗規則及標識、包裝、運輸和貯藏等要求。該標準適用於經國家質量監督檢驗檢疫總局2017年第39號公告批准保護的地理標誌產品核桃箐核桃。
引用檔案
GB/T 191 包裝儲運圖示標誌 GB 2762 食品安全國家標準—食品中污染物限量 GB 2763 食品安全國家標準—食品中農藥最大殘留限量 GB 5009.5 食品安全國家標準—食品中蛋白質的測定 GB 5009.6 食品安全國家標準—食品中脂肪的測定 GB 7718 國家食品安全標準—預包裝食品標籤通則 GB/T 8321（所有部分） 農藥合理使用準則 GB 19300 食品安全國家標準—堅果與籽類食品 GB/T 20398 核桃堅果質量等級 NY/T 496 肥料合理使用準則—通則 | JJF 1070 定量包裝商品淨含量計量檢驗規則 國家質量監督檢驗檢疫總局〔2005〕年第75號令《定量包裝商品計量監督管理辦法》 國家質量監督檢驗檢疫總局〔2005〕年第78號令《地理標誌產品保護規定》 國家質量監督檢驗檢疫總局〔2006〕年第109號公告 《關於發布地理標誌保護產品專用標誌比例圖的公告》 國家質量監督檢驗檢疫總局〔2017〕年第39號公告 《質檢總局關於批准對橋梓尜尜棗等27個產品實施國家地理標誌產品保護的公告》 |
參考資料：
意義價值
地方標準《地理標誌產品—核桃菁核桃》（DB5203/T 33-2019）的制定，可以進一步規範核桃箐核桃的種植管理，為企業、產品的知名度提升，以及產品品牌、質量特色等無形資產價值的保護提供必要依據。該標準實施後，地理標誌產品核桃箐核桃的生產便有章可循、有標可依，不但能防止假冒偽劣產品的出現，而且也為核桃箐核桃產業和地方經濟的發展提供必要的科學依據。
