地理標誌產品—九層山茶

地理標誌產品—九層山茶

《地理標誌產品—九層山茶》(DB5202/T 012-2019)是2020年2月21日實施的一項中華人民共和國貴州省六盤水市地方標準,歸口於六盤水市市場監督管理局。

地方標準《地理標誌產品—九層山茶》(DB5202/T 012-2019)規定了地理標誌產品九層山茶的術語和定義、保護範圍、自然環境、分類與實物標準樣、質量要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸及貯存要求。該標準適用於國家質量監督檢驗檢疫總局〔2017〕年第108號公告批准保護的地理標誌產品九層山茶。

基本介紹

  • 中文名:地理標誌產品—九層山茶
  • 外文名:Product of geographical indication-Jiucengshan Tea
  • 標準號:DB5202/T 012-2019
  • 發布日期:2019-08-20
  • 實施日期:2020-02-21
  • 中國標準分類號:X 55
  • 國際標準分類號:67.140.10
  • 批准發布部門:六盤水市市場監督管理局
  • 行業分類:農、林、牧、漁業
  • 標準類別:產品標準
  • 性質:推薦性地方標準
  • 狀態:現行
  • 歸口單位:六盤水市市場監督管理局
制定過程,制定背景,編制進程,制定依據,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,意義價值,

制定過程

制定背景

2017年12月,根據“質檢總局關於批准對新樂花生等32個產品實施國家地理標誌產品保護的公告”(2017年第108號),九層山茶成功獲得國家地理標誌產品保護。根據質檢總局令第78號《地理標誌產品保護規定》:“第四章:標準制訂及專用標誌使用 ,第十七條擬保護的地理標誌產品,應根據產品的類別、範圍、知名度、產品的生產銷售等方面的因素,分別制訂相應的國家標準、地方標準或管理規範。”提出,將九層山茶地理標誌產品質量技術要求轉化為可操作的地方標準。

編制進程

  • 標準計畫
地方標準《地理標誌產品—九層山茶》(DB5202/T 012-2019)由六枝特區市場監督管理局牽頭,六枝特區農業局、六枝特區科技局、六枝特區郎岱鎮人民政府等多家單位協同配合,由六枝特區農業局向貴州省質量技術監督局提出立項申請,並獲立項批准,由六盤水市市場監督管理局歸口。
  • 起草階段
該標準任務下達後,組織各方面專家及相關企業技術人員成立專項工作組,進行對九層山茶國家地理標誌產品相關資料收集、調研、論證、擬稿、徵求意見,按照《地理標誌產品標準通用要求》制定《地理標誌產品—九層山茶》草案文本和編制說明,送專家審查,形成了徵求意見稿。
  • 發布實施
2019年8月20日,地方標準《地理標誌產品—九層山茶》(DB5202/T 012-2019)由中華人民共和國六盤水市市場監督管理局發布。
2020年2月21日,地方標準《地理標誌產品—九層山茶》(DB5202/T 012-2019)實施。

制定依據

地方標準《地理標誌產品—九層山茶》(DB5202/T 012-2019)依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分:標準的結構和編寫》(GB/T 1.1-2009)規則起草。
該標準根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的《地理標誌產品保護規定》(〔2005〕年第78號令)、國家質量監督檢驗檢疫總局〔2017〕年第108號公告和《地理標誌產品標準通用要求》(GB/T 17924)制定。

起草工作

起草單位:六枝特區市場監督管理局、生態環境部南京環境科學研究所、六枝特區農業農村局、貴州省地理標誌研究中心、六枝特區九層山土特產開發有限公司。
主要起草人:戴蓉、何立珍、陳松、吳翼、李發耀、彭淵迪、郭佩、塗娟知、張一玉、曾興仁、肖敏。

標準目次

前言
1 範圍
1
2 規範性引用檔案
1
3 術語和定義
2
4 地理標誌產品保護範圍
2
5 自然環境
2
6 分類與實物標準樣
3
7 質量要求
3
8 檢驗方法
4
9 檢驗規則
5
10 標識、包裝、運輸和貯存
6
附錄A(規範性附錄)地理標誌產品—保基茶葉保護範圍
7
附錄B(規範性附錄)地理標誌產品—九層山茶栽培管理及加工工藝要求
8
參考資料:

內容範圍

地方標準《地理標誌產品—九層山茶》(DB5202/T 012-2019)規定了地理標誌產品九層山茶的術語和定義、保護範圍、自然環境、分類與實物標準樣、質量要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸及貯存要求。該標準適用於國家質量監督檢驗檢疫總局〔2017〕年第108號公告批准保護的地理標誌產品九層山茶。

引用檔案

GB/T 191 包裝儲運圖示標誌
GB 2762 食品安全國家標準—食品中污染物限量
GB 2763 食品安全國家標準—食品中農藥最大殘留限量
GB 5009.3 食品安全國家標準—食品中水分的測定
GB 5009.4 食品安全國家標準—食品中灰分的測定
GB 7718 食品安全國家標準—預包裝食品標籤通則
GB/T 8302 茶—取樣
GB/T 8305 茶—水浸出物測定
GB/T 8310 茶—粗纖維測定
GB/T 8313 茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法
GB/T 14456.1 綠茶
GB/T 14487 茶葉感官評審術語
GB 14881 食品安全國家標準—食品生產通用衛生規範
GB/T 18795 茶葉標準樣品製備技術條件
GB 23350 限制商品過度包裝要求—食品和化妝品
GB 23776 茶葉感官審評方法
GB/T 30375 茶葉貯存
GH/T 1070 茶葉包裝通則
NY/T 1999 茶葉包裝、運輸和貯藏通則
JJF 1070 定量包裝商品淨含量計量檢驗規則
國家質量監督檢驗檢疫總局〔2005〕年第75號令《定量包裝商品計量監督管理辦法》
國家質量監督檢驗檢疫總局〔2005〕年第78號令《地理標誌產品保護規定》
國家質量監督檢驗檢疫總局〔2006〕年第109號公告 《關於發布地理標誌保護產品專用標誌比例圖的公告》
國家質量監督檢驗檢疫總局〔2017〕年第108號公告《質檢總局關於批准對新樂花生等32個產品實施國家地理標誌產品保護的公告》
參考資料:

意義價值

地方標準《地理標誌產品—九層山茶》(DB5202/T 012-2019)的制定,可以加快九層山茶地理標誌產品保護的後期實施監管,推動九層山茶的地理標誌產品專用標誌使用,規範九層山茶保護範圍內的生產、加工、銷售過程,從而促進六枝的茶產業發展,提高九層山茶的知名度,提升“九層山茶”的品牌形象。以此標準制定為契機,帶動九層山茶生產企業在種植、生產、加工,檢驗銷售有標可循,以此促進和推動九層山茶生產逐步實現生產標準化、經營產業化、產品市場化。

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