地獄之火(世界上最辣的辣椒)

地獄之火，在南美洲有一種紅指天椒，又叫“地獄之火”。被當地居民公認為最辣的辣椒，只要把它折斷，放在唇邊碰一碰，嘴唇會立即腫起來。

墨西哥杜倫鳥市每年舉辦一次吃“地獄之火”紅辣椒比賽，已有12年的歷史。1992年 的“地獄之火”比賽中突然發生意外：參加比賽的一位名叫甘牧斯的選手，當他把13個紅指天椒送入口中吞掉，5分鐘後，他的面孔很快地變色，並張口噴煙，鼻孔耳內也同時向外噴煙，接著脖、頸和雙手也開始噴煙，似乎被烈焰包圍了。

觀眾們大驚狂叫，比賽的組織者立即準備急救車欲將甘牧斯送醫院急救，可是已經晚了。這時甘牧斯已全身著火，那火特別明亮，有一股辛辣的氣味。20分鐘後，甘牧斯被烈火焚毀，衣服、鞋子、肌肉、骨骼等都化作了灰燼。一場吃“地獄之火”紅辣椒比賽變成一幕慘痛的悲劇。

但直至今日，人們還不清楚究竟是什麼原因導致甘牧斯全身燃燒。