在飛機上遇見彼得。杜拉克

內容介紹

成田非往洛杉磯的頭等艙里，瀕臨破產的餐廳老闆與陌生男子的一場相遇，竟徹底改變了這間店的命運……。《壽司幹嘛轉來轉去？》暢銷作者林總最新力作，專為「覺得財務知識很重要，但好像很枯燥難理解」的人寫的入門書。簡單易懂的故事鋪陳，藉由兩位主角（經營不善的餐廳老闆&大百貨公司的經營者）的對話，2小時內即可打通任督二脈。一家店應該追求的是什麼？為什麼杜拉克會說：「追求利潤將擊垮公司」許多財務知識書都提到，擔任管理工作必須看懂財務報表。杜拉克卻說：「傳統的會計理論，反而會使經營者做出錯誤判斷。」成功經營者與失敗經營者之間的一場談話，竟讓枯燥乏味的經營管理與財務知識，變得如此簡單好懂！這是一本動人的小說，同時傳達了最重要的財務知識。不論企業家、經理人、各級主管、商院學生……，給所有想要掌握人生、追逐夢想，致力於成功的經營者，本書絕對是你下決策時不可或缺的「管理會計學」。

作品目錄

序幕頭等艙──餐廳經營者和神祕男子
創業/意外的升等/頭等艙的價格/起飛

第一章晚餐時間──利潤擊垮公司

法國全餐/經營之神－彼得杜拉克/螞蟻和蚱蜢/
經營的終極目標/「會計年度」暴君/有現金流量才是賺錢/
利潤的真正意義/只有新價值才能產生新現金流/利潤是幻覺

第二章熄燈後的機艙──松、竹、梅三種套餐哪個划算？

熄燈時間/豐富的選單是為了誰？/賣得好的商品只有一成/
商品陣容著重在暢銷品/商品的壽命周期

第三章午夜中的決心──刪減成本反而沒有未來

為誰而做夢/利潤中心在哪裡/
九成的成本被浪費/為達成目標而花錢/
投資和成本都一樣是支出

第四章再覺醒的早晨──客人為什麼要付錢聽管弦樂團？

刪減不了的成本/最古老的情報系統/考量整體商業流程/
充滿錯誤的成本計算/ ABC成本計算/最後負擔成本的人是誰/
無效成本的真面目/「將來的事誰也不知道」/降落
尾聲兩年後──經營的精髓
再相遇/重新出發的家庭/帕里歐的復活

在飛機上遇見彼得。杜拉克

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