在家種蔬果

內容簡介

本書詳細介紹了如何在家裡利用有限的空間播種、栽培以及收穫蔬菜和水果等，讓您快速地建立信息和習得技巧。全書共分三篇，基礎篇介紹了播種、移植、灌溉等園藝基礎知識以及基本的植物養護，強化篇介紹了馬鈴薯、辣椒、胡蘿蔔等的栽種方法，拓展篇介紹了如何規劃一座廚房花園，以及藍莓、李樹等的栽培方法。

作者簡介

西蒙·阿克約德（Simon Akeroyd）是薩里郡（Surrey）博勒斯頓列斯莊園(Polesden lacey)的花園及郊野的管理者，曾為英國皇家園藝學會（Royal Horticultural Society）的花園管理者。他曾以園藝研究者和記者的身份供職於BBC。著有《輕鬆學會種植草坪及地被》（Simple Steps Lawns and Ground Cover）、《輕鬆學會種植灌木與小喬木》（Simple Steps Shrubs and Small Trees），並參與編著了《花園便攜手冊及如何種植果樹》（The Allotment Handbook and Grow Your Own Fruit）。

圖書目錄

創建專屬課程6·基本裝備8·堆肥與土壤類型

準備土壤15·選擇種植地點16·選擇場地

植物生命周期的科學20·光合作用的科學22·植物需求的科學

1. 基礎篇

播種

移植

澆灌

繫繩與摘心

窗台花箱中種植沙拉蔬菜

生菜與可食用花卉

菠菜與瑞士甜菜

花盆中種植西紅柿

香草

根莖類蔬菜

花籃中種植香草

從種球種植洋蔥

種植大蒜

花籃中種植草莓

聖女果

對植物進行基本的養護

保護植物遠離鼻涕蟲

施肥

除草

2. 強化篇

在種植溝里播種和間苗

上盆

煉苗以防止霜凍

護根

樹立護樁

桶里種植馬鈴薯

袋種小胡瓜

在家種蔬果

基本介紹

內容簡介

作者簡介

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