《在家巧做瘦身素食》是2004年黑龍江科學技術出版社出版的圖書，作者是蘇春河。
基本介紹
- 書名：在家巧做瘦身素食
- 作者：蘇春河
- ISBN：9787538837476
- 類別：圖書>健身與保健>保健食譜
- 頁數：78
- 出版社：黑龍江科學技術出版社
- 出版時間：2004-01-01
- 裝幀：平裝
- 開本：16
內容簡介
《家庭廚藝課堂·在家巧做瘦身素食》具有三大特色：一、聘請具有多年經驗的主廚製作，以精緻引入的過程照片，配合翔實清楚的步驟說明及重點提示，使讀者易於學習。二、提供巧妙的做菜訣竅及有關食物的知識等。三、聘請領有執照的營養師，針對每道菜做出主要營養成分分析，使讀者吃得安心，吃得健康。
