土豆粉燴羊雜碎

土豆粉燴羊雜碎，製作原料主要有土豆粉等。

基本介紹

• 中文名：土豆粉燴羊雜碎
• 主要食材：土豆
• 分類：燒菜
• 口味：鹹口

簡介

這道菜是我去山西大同吃的非常有特色的一道菜。他們那辦喜事都離不開這道菜。每天早晨的早餐必須有。我準備回來還專門去了趟菜市場買了點回來自己做非常受歡迎。就是覺得帶的少了不好帶非常遺憾。

製作過程

食材

主料

300g羊雜碎300g土豆粉

配料

適量醬油適量鹽

製作步驟

1

土豆粉洗淨倒鍋里用水焯一下

2

焯一個開就撈

3

再用涼水泡

4

羊雜碎倒鍋里煸炒（對不起圖像有點模糊也沒有了就這一帶要有我可以換實在對不起）羊雜碎是買現成的

5

把土豆粉倒里倒醬油煸炒

6

再放鹽翻炒均勻出鍋

小貼士

土豆粉是煮熟的倒鍋里調料放齊攪拌均勻出鍋 。