土豆燜肉飯

土豆燜肉飯是一道以土豆、腿肉為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：土豆燜肉飯
• 分類：燜，飯
• 主要食材：土豆，洋蔥

用料

材料	用量
土豆	一隻
洋蔥	半隻
腿肉	一塊

做法

1. 土豆切塊，在微波爐加熱5分鐘，放一邊備用！
2. 腿肉切小塊，加料酒少許，老抽少許，澱粉少許，勻拌放半小時，然後爆炒到變色即可，盛出備用。
3. 洋蔥切丁，爆炒至軟香
4. 將全部食材放入鍋中，放入米粒，放入老抽兩勺，生抽少許，把所有食材拌勻，然後放水淹沒過食材。按下鍵開始煮飯即可！
5. 美味可口的晚飯上桌咯！