土豆炒速食麵

基本介紹

• 中文名：土豆炒速食麵
• 主要食材：速食麵，土豆絲
• 分類：炒麵，主食，速食，麵條，面，炒，單身食譜

用料

材料	用量
速食麵	一包
土豆絲	100g
速食麵調料包粉包	一袋
耗油	少許
蒜蓉辣醬	少許
蔥姜蒜	適量
橄欖油	適量

做法

1. 將速食麵過水，將麵餅攪開，麵餅開口將面撈出

2. 在炒鍋內加入適量橄欖油，蔥姜蒜爆油鍋，香味溢出後放入土豆絲

3. 土豆絲變色後放入速食麵，翻炒

4. 加入速食麵里的調料包，代替鹽和味素，翻炒

5. 加入耗油以及蒜蓉辣醬

6. 翻炒至變色均勻後，裝盤