2011年數據統計：在2011年為期4天的展會共吸引了大約750家世界各地展商，觀眾59,453（美國、法國、德國、英國、沙特、波蘭、約旦、荷蘭等36個國家），展出面積約有55,000平方米。
基本信息,官方支持單位,市場背景,
基本信息
展會名稱：第27屆土耳其國際食品機械和包裝設備展（Ipack）
展覽時間：2013年9月5日-8日
展會地點：土耳其·伊斯坦堡·CNR EXPO
官方指定中國區代理：北京中領國際展覽有限公司
官方支持單位
國家農業及農村工作部(Ministry of Agriculture and Rural Works),
土耳其食品協會聯盟Federation of Turkish Food Associations
市場背景
1、連線歐亞大陸優越的地理位置：每年來自全球貿易界的專業人士匯聚在土耳其國際食品機械和包裝設備展（Ipack）)，相互介紹、發掘和探討國際最新流行趨勢、最新的產品，尋找最好的商機。土耳其位於歐亞交界之處，三面環海，地理位置優越，西可觸及巴爾幹半島，東可輻射中東及中亞，北可通過黑海連線烏克蘭及前東歐，南可經地中海與北非相連。在政治和經濟關係上與歐洲聯繫緊密，在1996年成為歐洲關稅同盟成員國後，與歐盟的貿易總額已占其進出口總額的50%以上，同時也為它國產品通過土耳其進入歐洲創造了有利條件；由於它與中亞五國歷史上的特殊關係，在政治經濟關係上它已成為該地區國家的帶頭人；此外，與中國的貿易總額也已達到了一百億美元。現今目前土耳其在經濟實力上列世界第十六位，土耳其的目標是進入世界經濟十強，並成為歐亞交匯點的金融、貿易、製造和出口中心。食品行業是土耳其最重要的產業，有著多達7.4億人口的廣闊市場。土耳其是一個處於戰略性地理位置的國家，這使得它在進口和出口方面都有著很大的潛力。
2、市場情況：自從1996年后土耳其包裝產業進入了穩定的發展期，每年平均以10%的速度增長，土耳其立法保護公眾和消費者健康從而推進了包裝業的增長。根據土耳其包裝工業協會2006年的報導，作為土耳其最快速發展的產業之一，包裝產業的產值是15億美元。據此推算，在土耳其有5000家公司，10萬名工人從事包裝行業。
3、進入土耳其市場的七大理由：
1、土耳其被列為全球十大新興市場國家之列，經濟實力列世界第十六位。
2、由於土位於歐洲和亞洲的交界處，接近東歐、中東和北非國家，提供了通往世界市場的最佳途徑。
3、1995年3月26日正式成為世界貿易組織的成員。
4、1996年1月1日加入歐盟的海關聯盟，實行與歐盟相同的對外貿易政策。
5、大量優惠政策A）一般優惠政策：免徵關稅和基金稅，投資津貼，進口和本地採購的用於
資的機械設備免收增值稅（VAT）,免徵各種稅費；B）對不發達地區的優惠政策：享受半價電費的能源優惠，免費使用土地。
6、自1982年通過了自由區法後，已建成10個自由區，另外還有三個在籌建中。進入自由區的商品無須支付任何關稅，自由區內的活動免稅，無配額限制，不受許可證和法規的約束。區內產生的收入免徵收入稅。
7、土耳其交通便利，全世界的主要城市都有定期航班抵達土耳其國際機場。從歐洲的主要城市搭乘列車可以進入伊斯坦堡。此外，土耳其的公路四通八達，可以直達亞洲和歐洲國家。
