土壤有機質-水分配係數,是指在土壤-水體系中,假定土壤對有機化合物的吸附主要是溶質的分配過程(溶解),即有機化合物可通過溶解作用分配到土壤有機質中,並經過一定時間達到分配平衡,此時有機化合物在土壤有機質和水中含量的比值稱為土壤有機質-水分配係數。
事實上,有機化合物在土壤-水之間的行為是一個十分複雜的過程,吸附機理可用多種模型進行表述。土壤有機質是土壤固相部分的重要組成成分,儘管土壤有機質的含量只占土壤總量的很小一部分,但它對土壤形成、土壤肥力、環境保護及農林業可持續發展等方面都有著極其重要作用的意義。