團圓綿綿

基本介紹

• 中文名：團圓綿綿
• 主要食材：芒果，黑米
• 分類：快手早餐，甜品，芒果，糖水，東南亞

用料

材料	用量
芒果	1隻
黑米	黑糯米有點起濕，所以用黑米代替，很香
牛奶
椰子粉

做法

1. 黑米前一天晚上電飯鍋煮好，喜歡軟軟的口感可以加白米
2. 戴上一次性食品手套，把米飯搓兩個圓圓
3. 碗裡倒入牛奶，浸沒圓子1/2
4. 蒸，溫熱即可。熱度會讓芒果的甜度增加
5. 削芒果果肉，果肉放入溫熱的牛奶里，米糰圓子撒上椰子粉