圍村(上水圍)

上水圍位於上水上水鄉內，建於1646年。圍村結構嚴謹，仍然保留原有的護河，是鄉郊各個聚居地之中的極少數。上水圍是廖氏家族的核心，其遠祖在元朝（1271年至1368年）從福建南下，立籍於此。

鄉內的廖萬石堂，建於1751年，是香港保存最好及最具規模的客家宗祠之一，建造講究，陳列大量珍貴文物，1985年獲列為法定古蹟。

上水圍每60年才慶祝太平清醮，最近的一次在2006年舉行。