《國際食品飼料中農藥殘留限量法規（第三卷）》是2010年化學工業出版社出版的圖書，作者是莊無忌。
基本介紹
- 中文名：國際食品飼料中農藥殘留限量法規（第三卷）
- 作者：莊無忌
- ISBN：9787122083661
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2010年10月
- 裝幀：精裝
- 開本：16
內容簡介,目錄,
內容簡介
本卷全面系統編譯了歐盟*頒布的第一部統一制修訂商品（食品、飼料、農產品、草藥和水產品）中農藥*殘留限量法規和標準，編譯了從1976年至2010年3月的時間跨度中歐盟為此頒布的重要和有代表性的相關法規和標準。以便讀者從法規和標準的基本層面和相關的科學技術的發展進程中，了解歐盟制修訂統一的農藥*殘留限量的導則、程式和方法的發展過程。特別全文譯出了歐洲議會和理事會規定（EC）No396/2005及農藥活性物質品種市場準入（91/414/EEC）兩部重要法規。
列出了歐盟對五百多種農藥品種（包括近期發展的新品種）及其代謝物制修訂的殘留限量規定；列出了歐盟對食品和水產品重金屬的限量規定。編譯了歐盟（EC）No178/2006規定，列出了制修訂農藥殘留限量規定中對商品（食品、飼料、農產品和草藥）名稱及其分類的規定，列出了八百多種商品類別及品種名錄。為方便讀者查閱，書中列出了農藥品種特性和商品及其類別的中英文名稱對照表。
書中內容廣泛和系統，資料豐富並進行了及時更新，適用於農業、衛生、質檢、環保、商務外貿、化工、工商和司法等部門涉及食品安全，生產和流通的行政管理人員，企事業單位業務，專業和科技人員，大專院校的師生及相關專業的研究生使用。
目錄
第一章 關於歐盟統一制修訂食品和飼料中農藥最大殘留限量相關法規的概述
第二章 歐盟關於制修訂植物和動物源性食品和飼料中農藥最大殘留限量的規定並修訂理事會指令91/414/EEC的歐洲議會和理事會規定 (EC)No396/2005
第三章 歐共體理事會 (91/414/EEC)指令關於植物保護產品市場準入的規定
第四章 歐盟農藥殘留限量規定中對商品 (食品、飼料和農產品)名稱及其類別的設定
第五章 歐盟於2008年1月29日～2010年3月10日頒布的制修訂商品中統一農藥最大殘留限量的規定
第六章 歐盟依據第396/2005號等規定製修訂統一農藥最大殘留限量所涉及的農藥品種及其相關特性
第七章 歐盟統一規定的植物和動物源性商品 (食品、飼料和農產品)類別和商品中的農藥最大殘留限量 (更新至2010年3月10日)
第八章 歐盟關於植物和動物源性食品中農藥殘留物的監控規定和2009年至2011年的監測計畫
第九章 歐盟對植物和動物源性商品(食品和水產品)中環境污染物(重金屬)限量的規定 (2008年7月2日)
