國際糧食損失和浪費問題宣傳日

國際糧食損失和浪費問題宣傳日，是聯合國糧農組織設立的節日以推動國際社會加快落實行動，減少糧食損失和浪費。

2020年9月29日，是首個“國際糧食損失和浪費問題宣傳日”。

基本介紹

• 中文名：國際糧食損失和浪費問題宣傳日
• 設立時間：2020年8月19日

發展歷程

2020年8月19日，糧農組織確定2021年9月29日為首個“國際糧食損失和浪費問題宣傳日”，以推動國際社會加快落實行動，減少糧食損失和浪費。

設立背景

糧食的損失和浪費過程涉及糧食生產、銷售、消費全流程，對最弱勢人群獲取糧食、溫室氣體排放，乃至生產力水平、經濟成長都有負面影響。據聯合國糧農組織首席經濟學家估算，全球糧食損失和浪費率很可能超過20%。對此，聯合國糧農組織推薦的干預措施包括：宣傳和鼓勵減少糧食浪費、加大供應鏈基礎設施投資、開展農民實踐培訓等。