國際化學奧林匹克(Icho)是世界上規模和影響最大的中學生化學學科競賽活動。它起源於捷克斯洛伐克。自1968年在捷克舉行第一屆競賽以來，除 1971年停賽一年外，每年一屆。第一屆Icho競賽僅有三個國家參加，後來參賽國不斷增加，現今已有50多個國家和地區參加這項活動。
一年一度的國際化學奧林匹克競賽在學校學年完成後召開，時間一般為七月，在參賽國中的一國進行。主要組織者是東道國的教育部門、國際化學奧林匹克委員會和化學協會等。
每個國家隊由四名學生組成，申請參賽的應該是非化學專科的普通中學的正規學生。有二名老師或教育工作者陪同競賽學生，並作為競賽的國際評判員。主辦國要準備四種譯文的競賽題：英語、法語、德語和俄語。陪賽老師把題目譯成本國語言。競賽題由主辦國安排，一般由大學教授和講師以及中學老師命題。由於各國的化學課程有所差別，在國際化學奧林匹克競賽前幾個月，主辦委員應提供模擬試題。
國際化學奧林匹克競賽分為兩部分：理論和實驗。競賽一共兩天，理論部分4～5小時，隔一天后再進行實驗部分競賽，約4小時。參賽者最高分100分，理論部分60分，實驗部分40分。根據所得分數，通常有3～5個一等獎，較多的二等獎和三等獎。
