國家酒類產品質量監督檢驗中心中心於2003年8月25日通過了國家認證認可監督管理委員會計量認證/審查認可（授權）
基本介紹
- 中文名：國家酒類產品質量監督檢驗中心
- 成立時間：2003年8月25日
- 產品範圍：食品、酒類和農產品
- 數量：483項
簡介,儀器設備,環境條件,質量體系,
簡介
國家酒類產品質量監督檢驗中心中心於2003年8月25日通過了國家認證認可監督管理委員會計量認證/審查認可（授權）。2005年7月，國家質量監督檢驗檢疫總局國質檢科函（2005）238號檔案批准“國家酒類產品質量監督檢驗中心”更名為“國家酒類及加工食品質量監督檢驗中心”（以下簡稱“中心”），於2005年9月7 日通過國家認證認可監督管理委員會計量認證和審查認可（授權），2006通過了國家認證認可監督管理委員會計量認證和審查認可（授權）擴項評審，授權檢驗的產品範圍為食品、酒類和農產品，共483項。
儀器設備
中心配備了各類儀器設備320餘台（套），總價值1800多萬元。中心設備投入主要以自籌資金為主，其中自籌資金約1210萬元，占設備總投入的61%；國家局撥款320萬元，占設備總投入的18%；省質監局撥款370萬元，占設備總投入的21%。
中心現有包括氣相色譜儀（GC）、氣相色譜-質譜聯用儀（GC/MS）、氣相色譜-串聯質譜儀（GC/MS/MS）、液相色譜儀（HPLC）、液相色譜-質譜聯用儀（LC/MS）、離子色譜儀（IC）、胺基酸分析儀、原子吸收光譜儀（AA）、原子螢光光譜儀、電漿發射光譜儀（ICP）、紫外/可見分光光度計（UV）、螢光分光光度計、紅外光譜儀、近紅外光譜儀、蛋白質分析儀、脂肪分析儀、微生物鑑定儀、微生物計數儀、生物安全櫃等大型精密儀器。為適應批量樣品高效、快速、準確前處理需要，還配備了微波消解、快速萃取、凝膠淨化、氮吹儀、自動濃縮裝置等樣品前處理設備。
中心嚴格按照ISO/IEC17025:2005《校準和檢測實驗室能力的通用要求》進行儀器設備管理，做到了檢定/校準計有計畫，檢定/校準的標識、證書齊全，並時刻檢查和確認其有效性。儀器設備檔案符合ISO/IEC17025:2005的要求。
環境條件
中心現有檢測場地 2000m 2 。環境條件的控制滿足檢測工作的需要。此外中心還認真考慮環保的要求，具備了完備的廢液廢氣處理系統。實驗室區域布置合理，分工明確。
質量體系
早在 1987 年，中心就按照 ISO/IEC 導則 25 的要求建立並實施了實驗室質量體系； 1997 年通過了 CNACL （原國家實驗室認可委員會）的實驗室認可； 2003 年，按照 ISO/IEC17025:1999 的要求修訂發布了第四版質量體系檔案，建立並有效實施了新的質量體系。同時，國家酒類產品質量監督檢驗中心通過了 CNAL 實驗室認可和國家質量監督檢驗檢疫總局計量認證 / 審查認可（授權）的現場評審。經過多年的實踐，中心具備了一套完備而行之有效的質量管理體系，積累了豐富的質量管理經驗。歷年來，中心先後 5 次通過國家局計量認證 / 審查認可（授權）， 5 次通過省局認證 / 審查認可（授權）。至今，已取得 CNAL 認可的產品項目 223 項（其中酒類 29 項）；取得計量認證 / 審查認可（授權）的產品項目 29 類 1585 項（其中，酒類 29 項）。
