國家農產品加工技術研發中心大豆加工分中心

國家農產品加工技術研發中心大豆加工分中心是國家農業技術中心。

基本介紹

• 中文名：國家農產品加工技術研發中心大豆加工分中心
• 依託單位：東北農業大學、黑龍江省綠色食品科學研究院

國家農產品加工技術研發中心大豆加工分中心是2009年由國家農業農村部批准建立，依託單位為東北農業大學、黑龍江省綠色食品科學研究院。

國家農產品加工技術研發中心大豆加工分中心擁有國家大豆工程技術研究中心、大豆產業技術創新戰略聯盟理事長單位兩個大豆領域的國家級科研開發平台；擁有國家創新人才基地、國家質量監督檢驗中心、國家食品企業質量安全監測技術示範中心和國家標準化中心等4個國家和省部級公益研究機構，以及1個院士工作站和2個博士後科研工作站。2017年申請成功大豆傳統製品加工技術集成科研基地。

國家農產品加工技術研發中心大豆加工分中心緊緊圍繞大豆科技領域存在的共性關鍵技術難題，在精深加工、工程設計、成果推廣、人才培養等方面取得了突出成績。

國家農產品加工技術研發中心大豆加工分中心主持承擔完成了包括聯合國UNDP援華項目、國家“863計畫”、國家科技支撐計畫等各級各類科技計畫項目147項，取得科研成果141項；獲得各類獎勵19項，包括國家科技進步二等獎2項，省長特別獎2項，省部級一等獎5項；申請發明專利96項，獲得授權70項。解決大豆蛋白、油脂及副產物綜合利用加工技術理論難題和生產關鍵技術30餘項，建立一支25人組成的創新團隊，成為我國大豆加工產業科研及企業技術創新的共享平台。