國內外農產品質量安全標準比對研究

《國內外農產品質量安全標準比對研究》是2014年中國農業出版社出版書籍，作者是周雲龍、崔野韓。

基本介紹

• 書名：國內外農產品質量安全標準比對研究
• 作者：周雲龍、崔野韓 
• ISBN：9787109185555 
• 頁數：432
• 定價： 100.00
• 出版社：中國農業出版社
• 出版時間：2014-09-25
• 開本：大16開
• 版次：B1
• 字數：900千字
• 責編：李文賓

內容簡介

本書內容包括：主要貿易國水果質量安全標準比對分析研究、主要貿易國蔬菜質量安全標準比對分析研究、 主要貿易國糧油類產品質量安全標準比對分析研究、主要貿易國特色經濟作物質量安全標準比對研究、主要貿易國水產品質量安全標準比對分析研究、主要貿易國畜禽產品和蜂蜜質量安全標準比對分析研究等。

圖書目錄

前言

第1章 水果質量安全標準比對分析研究

1.1 蘋果質量安全標準比對分析研究

1.2 柑橘質量安全標準比對分析研究

1.3 香蕉質量安全標準比對分析研究

1.4 荔枝質量安全標準比對分析研究

附表

參考文獻

第2章 蔬菜質量安全標準比對分析研究

2.1 菠菜質量安全標準比對分析研究

2.2 大蒜質量安全標準比對分析研究

附表

參考文獻

第3章 糧油類產品質量安全標準比對分析研究

3.1 小麥質量安全標準比對分析研究

3.2 稻米質量安全標準比對分析研究

3.3 大豆質量安全標準比對分析研究

3.4 花生質量安全標準比對分析研究

附表

參考文獻

第4章 特色經濟作物質量安全標準比對研究

4.1 食用菌質量安全標準比對分析研究

4.2 茶葉質量安全標準比對分析研究

附屬檔案

附表

參考文獻

第5章 水產品質量安全標準比對分析研究

5.1 海水魚質量安全標準比對分析研究

5.2 蝦類產品質量安全標準比對分析研究

5.3 紫菜質量安全標準比對分析研究

附表

參考文獻

第6章 畜禽產品和蜂蜜質量安全標準比對分析研究

6.1 牛肉質量安全標準比對分析研究

6.2 羊肉質量安全標準比對分析研究

6.3 羊毛、羊絨質量安全標準比對分析研究

6.4 生鮮乳質量安全標準比對分析研究

6.5 雞肉質量安全標準比對分析研究

6.6 蜂蜜質量安全標準比對分析研究

附表

參考文獻