四色甜品

四色甜品是一道菜，主料是糯米、紫米、麥片、紫薯。

基本介紹

• 中文名：四色甜品
• 主要食材：糯米，紫米，麥片，紫薯
• 難度：普通
• 輔料：冰糖

做法

1.將紫薯洗淨切成不規則塊，這裡Arlene提醒大家去皮的時候小心手，我為了偷懶就直接放到鍋里了。
2.將紫米、糯米洗淨和麥片放在一起，我放的整體比較少但是糯米比較多，大家根據自己口味加適量就好了。
3.在鍋里添加水，為了防止水耗乾我加的比較多，大家視材料多少而定。
4.紫薯熟了之後加進糯米、紫米、麥片一起煮，還是保持小火，過5分鐘後加入冰糖，如果喜愛吃很甜的可以多加。注意：切記不要一開始就加入冰糖，如果那樣的話糖的甜味就融不到食材里了。
5.之後大約煮15-20分鐘左右就好了，因為我本人喜歡吃涼的，所以晾涼之後直接放冰櫃了，原諒我光顧吃了木有發成品照片出來！

小貼士

1.如果煮的稍微粘稠一些吃起來會更有飽腹感，對於夏日減肥但是愛吃的mm有一定減肥的作用，因為飽腹感會讓你不想吃飯；另外，在煮的時候一定要等紫薯熟了之後再放其他的，再然後就是掌握火候。