四果冰

四果冰是福建一帶的地方名吃，屬於閩菜系。將細冰放入盤中，再把各種不同口味的蜜餞、乾果等放在細冰上，再淋上糖水，即可食用。

基本介紹

• 中文名：四果冰
• 分類：閩菜系
• 口味：甜
• 主要食材：蜜餞、乾果
• 歸屬地：福建一帶

材料

彩色軟糖適量，糖水適量，細冰1盤，楊桃乾適量，木瓜乾適量，醃李适量。

做法

將細冰放入盤中，再把各種不同口味的蜜餞、乾果等放在細冰上，再淋上糖水，即可食用。