四式豆腐是一道美味的菜餚,需要材料絹豆腐,特點糯嫩,香鮮,四色四味。 基本介紹 中文名:四式豆腐原料:絹豆腐、開洋、榨菜、香菜、紫菜調料:味素、生抽、麻油、辣油製法:將絹豆腐切去四邊,放入盤中特點:特點糯嫩、香鮮、四色四味類別:家常菜 原料,製法, 原料絹豆腐1盒,開洋、榨菜、香菜、紫菜各10克。調料:重艱味素3克,生抽舉牛洪料3克,麻油5克,辣油5克。製法1、將絹豆腐切去四煉去漿邊淋記凳肯,放入盤中槓殼酷。2、將開洋、榨菜、香菜、紫菜切末,分類放在豆腐上面,淋上生抽、麻油、辣油、味素,食時拌和即頌熱譽成。連斷禁