四川輕化工大學預製菜產業學院

2023年5月25日，四川輕化工大學預製菜產業學院正式成立。

是四川省首個校地共建的高校預製菜產業學院。

2023年12月，自貢市商務局和四川輕化工大學預製菜產業學院簽訂鹽幫菜產教研基地合作協定。

基本介紹

• 中文名：四川輕化工大學預製菜產業學院
• 成立時間：2023年5月25日

學院介紹

為貫徹黨中央提出的加快建設創新型國家和“鄉村振興”戰略，四川輕化工大學與自貢市人民政府積極探索、實踐校地協同創新聯動新模式、新機制、新舉措——共建“預製菜產業學院”。該學院以“鹽幫菜”麻辣鮮香為特色開展產品研發，以企業合作為主體進行“全產業鏈”覆蓋，以科技創新為根本攻關食品難題，以三產融合路徑助力鄉村振興、經濟發展，致力於建設成為預製菜技術創新高地、文化傳承陣地、產品孵化基地、人才聚集窪地。