四川茶藝

四川茶藝

四川茶藝於2001年舉行首屆茶藝大賽後,四川茶藝秀壺技術和知名度才漸漸提升,在此之前都埋沒於民間,根本沒有太多的藝術成分含量。

基本介紹

  • 中文名:四川茶藝
  • 地域:四川
  • 類型:茶藝
  • 開始時間:2001年
茶藝起源,茶藝特點,茶藝組織,

茶藝起源

中國是個多民族共融的國家。中國茶藝當然也因地域劃分,以前我們知道的中國茶藝就是潮、汕、台形式的茶藝。但是他並沒有代表完中國茶藝。如:雲南的普洱茶藝、三道茶藝還有藏茶茶藝等等,風格各異。四川茶藝與傳統潮、汕、台的中國茶藝不同的是:前者是摻茶過程中形成的藝術,後者是泡茶過程中形成的藝術。前者用的是四川嫩芽茶,後者用的是大葉烏龍茶。各有各的味道,無論從欣賞角度還是從品飲口感來說都不一樣。四川茶葉品質優異、茶嫩芽青很適宜四川茶藝的茶藝形式。
四川茶藝四川茶藝

茶藝特點

四川茶藝最為特色的就是用1.2米長的銅壺摻出滾燙的開水注入茶碗中。且不濺一滴水。持壺者(茶藝師)在摻茶之前秀壺藝、既:茶藝師將中國武術中的18般兵器的套路融合於長壺壺藝,且每個動作都有解說詞,解說詞均含茶的文化元素,品茶人會在茶藝師摻茶過程中享受到即有武術、雜技、茶文化為一體的四川茶藝。
首屆茶藝大賽後我們先後到國外和國內各大電視台都有過表演,由於我們這個行業進入藝術行業時間較短,很多的舞蹈編導老師都構想把我們四川茶藝編成及是舞蹈又是茶藝的節目。一次舞蹈大賽就有了我們的四川茶藝且獲得過大獎,但是遺憾的是演員不能用壺盛水真實的表演,也沒有把四川茶藝的藝術含量充分體現出來。
四川四絕:川菜\川酒\川劇\川茶,而我們四川茶藝就是體現川茶的最好表現方式,做為以旅遊為主導的成都,遊客若沒有看到我們的四川茶藝表演,哪將是他們的遺憾.我們四川茶藝多次為成都創佳做出了巨大的貢獻,創佳宣傳有我們四川茶藝的圖片
在四川,都有些什麼樣的茶藝組織呢?他們又分別處於什麼狀態呢?經筆者細細調查總結歸類,得出可以算成專業的、有組織團隊形式的共有16家,他們分別是:吳氏蓋碗茶藝、峨眉派茶道、川派茶藝、玉川茶文化、蒙山派茶藝、蜀韻茶藝、神農茶藝、芙蓉門茶藝、陳氏茶道、徐公茶文化、二松堂茶技、姝言茶藝、雙龍茶藝、青城山派茶藝、曾涵茶藝和蒙山締一茶藝。

茶藝組織

吳氏蓋碗茶藝:創立人吳登方,創立時間1977年秋,創立地成都人民公園鶴鳴茶社。吳氏蓋碗茶藝為目前成都地區最為傳統的茶藝形式之一,通常表演者採用多達二十個左右的蓋碗為客人們摻茶服務或表演技藝,為成都人日常生活藝術的一種。吳氏蓋碗茶藝的修習者不多,但知名度相當高,掌門人吳登方因這一手藝絕活而出訪了六個國家和地區。在國內,吳登方分別接待過曾慶紅等中央和省市領導人。全國近百家電視台為其製作專訪,近百家報社為其新聞報導。
目前,吳氏蓋碗茶藝的傳人有十七名,其中有三人習成,基本可以達到吳登方的水平,由於吳登方文化不高,因而在傳授技藝方面不太能言傳。導致成都媒體都在幫著呼籲,希望有人站出來保護這塊成都本土的茶文化招牌。
峨眉派茶道:創立人金剛石,創立時間2000年春,創立地成都市琴台路。峨眉派茶道為目前四川地區規模最大、組織形式最全、文化結構最高、組織合法性最強的茶道組織。峨眉派茶道的支撐點為四川省峨眉派茶藝學校,該校為四川省某行政主管機關直管,這也導致峨眉派茶道的某些發展方面受到限制。
川派茶藝:創立人周平、余健、何建華、周曉芳。創立時間2005年冬,創立地成都琴台路。川派茶藝目前為成都琴路的一道風景線,幾乎天天都在演出
玉川茶文化:創立人周谷涵,創立時間1999年,創立地成都市三洞橋街。玉川茶文化為成都新版茶文化的元老,掌門人周谷涵學問精深,知商極高。玉川茶文化幾乎改變了一代成都人對茶的消費理念
蒙山派茶藝:創立人成先勤、成波、成昱。創立時間2000年春,創立地四川蒙頂山。蒙山派茶藝從就業這個角度上看
蜀韻茶藝:創立人魏飛、劉才蕊。創立時間2007年春,創立地成都市琴台路。蜀韻茶藝為目前四川茶藝組織中最藝術化的一支。長期以舞台表演為生,週遊世界各國演出,組織成員幾乎都會四川本土各種絕活。
神農茶藝:創立人蔣世祖。創立時間2003年秋,創立地成都雙楠。神農茶藝為四川省內品格較高的一個組織,掌門人蔣世祖為成都神農翠竹茶葉公司董事長、茶葉高級審評師、茶文化學者。
芙蓉門茶藝:創立人劉倡煒,創立時間1998年春,芙蓉門為成都地區最重視品牌價值的茶藝組織之一,
陳氏茶道:創立人陳佳,創立時間1999年,創立地成都花園路。陳佳畢業於中國人民大學哲學系,碩士研究生,與峨眉派茶道的金剛石是校友。後陳佳留學日本,學有日本里千家茶道,回國後與金剛石共謀中國茶道發展一事,後因雙方在茶道觀點上不能認同。因而各自創立自己的門派。
徐公茶文化:創立人徐金華。創立時間1997年春,創立地成都新津。徐公茶文化幾乎代表了目前成都本土茶文化的一線平台,門下弟子眾多。掌門人徐金華為一文化部門退休人員,但多年對茶文化的愛好使他走上了這條讓人羨慕的道路。其研發的徐公飄雪茶葉目前被業內人士稱為成都花茶的龍頭老大。
二松堂茶技:創立人廖大松、廖小松,創立時間2006年春,創立地成都沙灣路。二松堂茶技可謂是四川茶藝的一塊豐碑,也就是說,在中國茶藝領略內,要讓人知道四川長嘴壺茶技的,那一定是這廖氏兄弟二人了。
姝言茶藝:創立人陶姝言,創立時間2007年春,創立地四川廣安。陶姝言為廣安春芽茶葉公司形象代言人,廣安城市新貢獻形象大使。畢業於四川省峨眉派茶藝學校,大專文化。姝言茶藝為四川地區專業性佛家茶道組織,長期出訪東南亞地區。組織成員多為女性茶藝師為主,為廣安地區政府指定接待單位之一。
青城山派茶藝:創立人劉緒敏。創立時間2006年冬,創立地四川名山縣。掌門人劉緒敏為原蒙山派茶藝組織成員,師從成波專業學習長嘴壺茶藝表演,後自立門派。
蒙山締一茶藝:創立人成昱。創立時間2006年,創立地四川名山縣。成昱為蒙山派茶藝的創立人之一,後因內部問題而分立出來。
蒙頂山終年仙霧繚繞,山中四時變幻莫測,或雲或霽,或雨或虹,或明或晦,或陰或晴,或風清而萬象畢現,或霧鎖而一山皆迷,再加上終年氣候清涼爽朗,如玉宇仙都,更添神秘色彩。高山雲霧出嘉茗,蒙頂山歷來以茶名世,被公認為世界茶葉的發源地,素有“揚子江中水,蒙頂山上茶”之譽。據史書記載,蒙頂山茶道至少有千年歷史
蒙山派茶道分蒙頂茶藝“天風十二品”和蒙頂茶技“龍行十八式”兩大類,分屬剛健派與典雅派。兩派一剛一柔,一文一武,一動一靜,乃蒙山派茶道、茶技的“技”、“藝”雙絕,堪稱蒙山派“雙壁”,被譽為中國茶文化藝術的兩座里程碑。

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