四川省三台縣潼川農產品開發有限責任公司是經國企改制後，獨家整體收購潼川豆豉生產及經營的新型企業。主要產品有：豆豉，豆汁，豆瓣，辣醬，醬醃菜及各種複合調味品。公司投巨資新建無公害綠色生產基地擴大生產規模。以保品牌，高定位，創綠色高檔精品的發展戰略，將企業做大做強，始終保持產品的領先地位。讓潼川豆豉這顆川菜調味品中的黑珍珠更加光彩奪目，燦爛輝煌。 基本介紹 公司名稱：四川省三台縣潼川農產品開發有限責任公司經營範圍：潼川豆豉地點：四川省三台縣性質：名特佐餐調味佳品 公司簡介,發展歷史, 公司簡介主營產品：潼川豆豉是四川省傳統的名特佐餐調味佳品，距今已有三百多年的歷史。據記載：早在明未清初年間，潼川知府進京為滿清皇帝祝壽，呈獻潼川豆豉，皇帝品嘗後讚不絕口，欽定為宮廷御用珍品。發展歷史從此名噪京師，潼川豆豉因此而得名，盛傳至今。“潼川牌”豆豉是以優質大豆為原料，取用千年“龍眼古井”中清泉，薈萃當地民間技師，以獨特的傳統工藝之精華與現代釀造技術相結合，陳年精工釀製而成。內含豐富的蛋白質和十八種人體必需的胺基酸，色黑俐顆，油潤發亮，滋潤化渣，味香回甜，不含任何色素添加劑。用以素食佐食，川菜菜餚烹飪調料，其味鮮美獨特。此信息來源於綿陽企業信息門戶網綿陽商務聯盟，最新信息查看參考資料。
