四季豆炒魔芋面

基本介紹

• 中文名：四季豆炒魔芋面
• 主要食材：魔芋拉麵，四季豆
• 分類：面，炒

用料

材料	用量
魔芋拉麵	200g
四季豆	100g
胡蘿蔔絲	30g
葵花籽油	5g（魔芋面不怎么吸油）
醬油	隨自己口味加

做法

1. 四季豆去除老筋，切成段，放到滾水中燙熟。

2. 以防萬一，魔芋面也用滾水燙一遍。

3. 在鍋子裡放入油，把胡蘿蔔絲和燙熟的四季豆炒一下。

4. 把魔芋面也放進去炒，加入醬油調味，調至味道合適即可上碟了~