四季豆乾燒肉

四季豆乾燒肉是一道菜，製作原料主要有五花肉、四季豆乾。

基本介紹

• 中文名：四季豆乾燒肉
• 主要原料：五花肉，四季豆乾
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：兒童，成人

原料

材料：五花肉、四季豆乾

調料：油、醬油、生抽、蔥、姜、香葉、花椒、桂皮、八角

做法

1、四季豆乾提前用熱水泡軟切段。

2、五花肉切麻將塊。

3、鍋里放油燒至5成熱，下入花椒小火炒出香味。

4、將五花肉放入

5、翻炒上色。

6、放醬油、生抽入鍋加水煮一會兒。

7、將四季豆乾和香料放入，燜30分鐘。

8、撒上蔥花即可。