《四季調養菜譜》是2009年作者王麗茹主編金盾出版社出版的圖書,作者是王麗茹。
基本介紹
- 書名:四季調養菜譜
- 作者:王麗茹
- ISBN:9787508256412
- 頁數:313
- 出版社:金盾出版社
- 出版時間:2009-6-1
- 裝幀:平裝
- 開本:32開
- 字數:256000
內容簡介,目錄,
內容簡介
這是一本專門介紹四季如何調養的菜譜書。書中強調根據一年四季氣候更迭的特點,選擇不同的食物,並精選了菜譜、湯譜近500例,供尋常百姓在不同季節進行飲食調養。本書內容豐富,科學實用,非常適合大眾養生的需求。
目錄
春季調養菜譜
一、春季氣候特點
二、春季飲食指導
三、春季宜吃食物
四、春季飲食禁忌
五、春季調養菜譜
韭菜炒羊肝
韭菜炒雞蛋
春韭炒腐乾
香椿炒蛋
香椿拌豆芽
春筍炒牛肉
滷水豬肚
燴酸辣肚絲