基本介紹 中文名：四喜鯧魚菜譜名稱：四喜鯧魚菜品特點：鹹木魚飯的香鹹味完全浸入鯧魚內烹製材料：鯧魚，鹹木魚蛋，鹹木魚飯千張卷 烹製方法將鯧魚切成5大片，把鹹木魚蛋切片，鹹木魚飯夾在中間，千張卷碼在周圍，加入薑片，蔥節，料酒，味素，入蒸籠蒸12分鐘左右即可。
