嘎啦豆角炒五花

基本介紹

• 中文名：嘎啦豆角炒五花
• 主要食材：豆角，嘎啦肉
• 分類：炒

用料

材料

豆角

嘎啦肉

五花肉

做法

1. 豆角洗淨切段，嘎啦煮好了把肉剝出來，煮嘎啦的時候多倒一些水煮，嘎啦湯用來燉豆角，五花肉切薄片

2. 蔥姜爆鍋，放入五花肉翻炒，然後放豆角，少量生抽，翻炒片刻後倒入嘎啦湯，快熟的時候再把嘎啦肉也倒進去