喼汁雞中翅是一道美食，主料10隻雞中翅，口感極佳。
基本介紹
- 中文名：喼汁雞中翅
- 主要食材：10隻雞中翅
- 分類：中餐
- 口味：鹹鮮
食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,
食材
主料
10隻雞中翅
配料
適量油
適量鹽
適量糖
適量喼汁
適量醬油
製作步驟
1雞翅提前用鹽醃製，準備好一點薑片。2燒紅鍋後下油。3加入雞翅。4不斷翻炒。5倒出多餘出來的雞油。6加入適量的喼汁。7加入適量的醬油。8加入適量的水，煮雞翅。9加入3勺糖。10繼續加入喼汁調味。11慢火煮。12蓋鍋煮5分鐘左右。13汁收得差不多就行了。14裝入碟子！完成
小貼士
1.雞中翅要提前醃製，想更美味可以用小刀在上面劃幾下。2.煮的時候想酸一點的話，多放點喼汁，少點糖。3.不要把所有汁都煮乾，留點汁拌著雞翅吃更美味！
