單身意面

單身意面

以意面、碎番茄為主料的菜品

基本介紹

  • 中文名:單身意面
  • 分類:面,單身食譜
  • 主要食材:GALLO意面,ANNALISA碎番茄
用料,做法,

用料

材料
用量
GALLO意面
125g
ANNALISA碎番茄
400g
紫皮洋蔥
一頭
豬肉餡
100g
花椰菜
一小顆
當季小土豆
兩個
紅辣椒
一個
半頭
料酒
-
黑胡椒
-
-

做法

1. 備料。
單身意面
2. 水開,加一小勺鹽,煮意面。不喜歡有硬芯的口感,所以煮了10分鐘。加入橄欖油,拌一拌,好光亮呀!放在一邊~
單身意面
3. 切洋蔥,切到流小眼淚。
單身意面
4. 切辣椒和蒜末。
單身意面
5. 木有黃油,加一點葵花油,豬肉末下鍋,變色後乘出。
單身意面
6. 用剛才煸炒豬肉的底油,一股腦把洋蔥末,辣椒末和蒜末翻炒,炒到出香。
單身意面
7. 懶人方法,不用番茄和番茄醬現熬,直接倒入ANNALISA碎番茄~
單身意面

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