單元單相系統是指一個組元組成的物理性質各處均勻的系統。如果單元單相系統處於非平衡態,因而各部分物理性質有可能不均勻。 但是這些物理性質對溫度、壓強或其他參量的依賴關係(或函式形式)不可能突變。如有突變,那一部分發生了相變。