所謂善會，就是祭神修善的民間社團組織。主要活動內容是舉行祭祀慶典，為廟宇和香客做善事。組建善會，一般先由具備一定財產和聲望的人捐資號召，個人自願參加；往往是以居住區域為紐帶，集合鄰里而成④。也有一些善會由不同的社會群體結成。同時，成立善會還必須經過“賀會”手續，即由新立之會的主持人商請相熟的善會首領代發請柬，宴請各會負責人，當場提出新會名稱、宗旨及活動內容，經過各會承認，就成為“賀”出來的會，可以名正言順地活動了。每個善會少則數十、百人，多者近千人。男性稱“信士”，女性稱“信女”；如果是官員，則稱“信官”，統稱為“會眾”。多數善會的會眾以男性為主，少量善會以女性會眾居多。他們按照本會規定，捐納錢財，在既定時間、地點集合，前往東嶽廟焚香拜神，貢獻祭神供養等物品，義務從事本會負責的善事活動。
