基本介紹 中文名:善待好朋友艾姜煮蛋主要食材:艾葉、。,紅糖分類:煮 用料,做法, 用料材料用量艾葉、。紅糖適量乾薑適量雞蛋2個做法1. 艾葉和乾薑洗乾淨,加水浸泡半小時。與雞蛋一併下鍋煮滾。煮至雞蛋熟透,取出去殼,重新下鍋繼續煮十幾分鐘,加入紅糖,即可。