出版信息,圖書內容,
出版信息
啤酒事典
作者:尹毅、趙雲志 著 | |||
叢書名: | |||
出版日期:2018年7月 | 書號:978-7-122-32354-5 | ||
開本:16K 787×1092 1/16 | 裝幀:平 | 版次:1版1次 | 頁數:280頁 |
圖書內容
以啤酒風格為主線,講述了皮爾森、德式小麥啤酒、拉格、比利時白啤、酸啤、修道院啤酒、比利時金色烈性艾爾、賽森、英式淡色艾爾、波特和世濤、美式IPA等11款風格的啤酒,不僅包括啤酒釀造歷史、選購等知識,還包括作者自身的品鑑筆記。
作者:尹毅、趙雲志 著 | |||
叢書名: | |||
出版日期:2018年7月 | 書號:978-7-122-32354-5 | ||
開本:16K 787×1092 1/16 | 裝幀:平 | 版次:1版1次 | 頁數:280頁 |