啤酒事典

出版信息

啤酒事典

作者：尹毅、趙雲志 著
叢書名：
出版日期：2018年7月		書號：978-7-122-32354-5
開本：16K　787×1092　1/16	裝幀：平	版次：1版1次	頁數：280頁

圖書內容

以啤酒風格為主線，講述了皮爾森、德式小麥啤酒、拉格、比利時白啤、酸啤、修道院啤酒、比利時金色烈性艾爾、賽森、英式淡色艾爾、波特和世濤、美式IPA等11款風格的啤酒，不僅包括啤酒釀造歷史、選購等知識，還包括作者自身的品鑑筆記。