《 商品學原理與實務》是2010年北京交通大學出版社出版的圖書，作者是江衛華，吳明濤。本書適合高職高專行銷類專業、經濟類專業、工商管理類專業及相關專業選用，更適合作為從事商品在職人員的工作實踐指導用書。
基本介紹
- 書名：商品學原理與實務
- 作者：江衛華，吳明濤
- 頁數：247
- 出版社：北京交通大學出版社
- 出版時間：2010-08-01
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
基本信息,內容簡介,
基本信息
作 者：江衛華，吳明濤 編
叢 書 名：出 版 社：北京交通大學出版社
ISBN：9787512102743
出版時間：2010-08-01
版 次：1
頁 數：247
裝 幀：平裝
開 本：16開
所屬分類：圖書 > 教材教輔 > 高職高專
內容簡介
《全國高職高專教育精品規劃教材：商品學原理與實務》是將職業能力標準充分結合到教學內容中，把職業能力標準細分為知識目標（應知）和能力目標（應會），並以之作為商品學教學的培養目標，同時把這些目標融合到基於商品學相關工作過程而劃分的任務中去，然後通過這些任務的驅動，真正讓學生掌握真實商品學相關的工作流程和工作方法，掌握相應的知識目標和能力目標。這樣的基於工作過程的教學模式，就有了很實在的內容，而不再只是停留在一個概念上。
編寫過程中，在不改變核心理論的前提下將知識內容進行了重組，真正做到了“必須與夠用”，使理論的基礎地位變為對實踐操作的服務地位。
按作業流程全書分為三大模組、十三個項目、三十八個工作任務。模組一是走進商品，它是基礎篇，主要任務是熟悉商品相關的基本概念、認知不同的商品，為後續任務做好相關知識準備。模組二是商品崗位技能，該模組是課程的核心內容。通過任務驅動及一系列的技能任務，來訓練學生的商品相關崗位技能，強調對崗位職業技能的訓練，要求學生能夠獨立完成或者與他人合作完成甚至指導他人完成具體任務。模組三是商品成本與績效管理，它是課程內容的延展，用來提升學生的能力，是為了學生在未來的若干年職業生涯的可持續發展而實施的知識儲備。
《全國高職高專教育精品規劃教材：商品學原理與實務》是一本較為完整地編述商品學原理與實務的專著。
