唐三毛河魚館

唐三毛河魚館，主打湘菜，口味偏辣或不偏辣可供選擇。

基本介紹

• 餐館名稱：唐三毛河魚館
• 地區：廣州市
• 人均價格：54
• 營業時間：11:00-14:00 17:30-21:30

餐館類型

湘菜

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

石鍋魚，魚肉細膩，鮮嫩滑溜，將草魚中間一劈兩開，從魚尾巴向魚頭方向貼著魚骨開始片，片下的魚肉與剩下的魚排、魚頭等橫著切成段、醃製，在炒鍋里倒入食用油，然後把燈籠椒、薑片放入油中炸制，取出，用剛才炸燈籠椒的油鍋開始炸醃好的魚段，給石鍋底部放上洗好的豆芽菜，把炸好的魚一段一段全部放在豆芽上面，撒上燈籠椒與薑片再把一些佐料一起放入油鍋中連炸帶煸炒，等待變色後趁熱澆到石鍋內。餐廳裝修比較簡約清新，大廳採光效果不錯，桌椅擺放十分整齊一致，服務員比較親切，待客很有耐心。

特色服務：是老字號，訂座服務，可以刷卡，現金支付，有包廂，有電視播放，有停車位，提供線上選單，可以自帶酒水，有服務費，有送餐，有酒精飲料。

推薦菜

石鍋魚	小炒黃牛肉	卵石牛肉
酸菜魚	乾鍋黃骨魚	一魚六吃
大盆花菜	小炒肉	皮蛋莧菜
地皮菌炒蛋	清燉土雞湯	手撕包菜
萵筍條	香乾	醬油炒鈑
乾鍋魚肚	大碗花菜	黃燜雞
醬油炒飯	爆炒田雞	鐵板牛肉
帶皮牛肉	豆角茄子	酸辣土豆絲
湘西菜梗炒肉

地址

廣州越秀區水蔭路34號大院佳友商旅酒店1樓(近雅景花園)