哈尼族紫米酒是滇南谷地、紅河兩岸的哈尼族以當地所產的優質紫米發酵釀造而成的紫米酒，是接待賓客的最佳飲品，清末民初即已遠近聞名。 此外，種植紫米的傣族、彝族、景頗族也有釀製紫米酒的傳統。雲南墨江哈尼族自治縣境內哈尼族聚居區的民眾尤其擅長於釀製。
