哆樂巴巴是由湖北盛泰文化傳媒有限公司集資打造,由旗下子公司湖北哆樂巴巴動漫主題餐飲管理有限公司,運營管理的自主動漫主題樂園。
基本介紹
- 中文名:哆樂巴巴
- 外文名:duolebaba
哆樂巴巴主題餐飲,動漫形象品牌“哆樂”,哆樂巴巴品牌起源,因愛而生的餐飲品牌,以“文化演變”締造時尚美食空間,餐廳環境特點,餐廳菜品特色,中西餐營養調配,專注健康合理的營養配餐,“武漢最受歡迎30家商務美食餐廳”,交通路線,
百科名片
哆樂巴巴首創的集動漫主題餐飲、娛樂、DIY體驗、購物為一體的打包服務,將成為哆樂巴巴居於動漫文化主題消費潮流前線的亮麗名片!目前,哆樂巴巴首家直營餐飲店正式入駐武漢國際廣場購物中心,成為國內首個自主動漫餐飲品牌。
哆樂巴巴的品牌形象以“哆樂”為形象代言,哆樂是《阿特的奇幻之旅》片中最受歡迎的角色之一,它身上所蘊含的快樂、純真、調皮、輕鬆的性格特質與主題樂園所要傳達的服務理念完全一致,因此選擇哆樂作為主題樂園的品牌。
中文名:哆樂巴巴 外文名稱:doll-baba
品牌口號:哆樂巴巴,與最愛的人在一起
哆樂巴巴主題餐飲
哆樂巴巴主題餐廳位於武漢國際廣場購物中心B座6樓,是國內首家自主動漫品牌中西餐廳。哆樂巴巴以創意動漫餐飲文化打造精緻中西美食,是家庭和時尚人群品味美食和歡度休閒時光的潮流聖地。店內分為家庭區、情侶區和商務區,另設有半封閉式包廂6個,餐廳總面積達1000平方米,可同時容納280餘人用餐。哆樂巴巴以售賣健康快樂、品味溫馨時尚為品牌理念,憑藉獨特的品牌文化、絕佳的用餐環境和新潮精良的菜品在國廣商圈餐飲中獨樹一幟。
動漫形象品牌“哆樂”
品牌形象與影響力
“哆樂”形象於2008年開始在網際網路及手機平台傳播,其QQ表情、壁紙、彩信、四格漫畫、動畫短片等多樣化的數字內容產品點擊飆升過億。
2010年8月《阿特的奇幻之旅》登錄中央電視台少兒頻道,並迅速進入全國300餘家電視台熱播,“哆樂”成為全國知名的卡通明星!
2010年10月成功出演《阿特的奇幻之旅》同名中國首部3D動漫多媒體舞台劇。
2010年11月代表中國動畫明星打入韓國市場,從此哆樂有了韓國冬粉。在哆樂的誕生地武漢,哆樂的鐵桿冬粉已經迅速超過50000人,並在保持繼續增長。品項超過幾十種的以“哆樂”為代表的形象授權產品已在各大主流賣場出現。
哆樂巴巴品牌起源
因愛而生的餐飲品牌
——“哆樂巴巴,與最愛的人在一起!”
哆樂巴巴主題餐廳的形象代言——“哆樂”誕生於2007年,是中國第一部3D奇幻動畫長片《阿特的奇幻之旅》和國內首部同名3D動漫舞台劇的主角,以其快樂、調皮的性格和帶有中國傳統文化元素的外在形象受到了廣泛的追捧。
“哆樂巴巴”品牌的誕生既是偶然也是必然。“要是能和‘哆樂’一起吃晚餐就好了”,一句在孩子口中不經意說出的話已觸發了“哆樂”品牌擁有者心中久藏的夢想:要讓更多人分享“哆樂”帶來的愛與快樂。充滿稚氣的話訴說了孩子最單純願望,而“哆樂巴巴”這個因愛而生的品牌則被賦予更高的使命:成為製造愛、傳遞愛和分享愛的使者,將人與人之間以愛相連,共同品味生活之美。
以“文化演變”締造時尚美食空間
“哆樂巴巴”這個起源於文化行業的餐飲品牌,以“文化演變”重新詮釋了新的時尚。餐廳以“夢幻”為基調、以“穿越”為主題的內景設計,將動漫形象和場景抽象表達,通過夢幻的外部設計,搭配純粹、穩重的色彩運用,使店內外觀在細節上呈現出一種貼合文化氛圍而又不失時尚的精緻。這種“泛動漫”的處理,在不同的功能分區中,以不同的場景內涵來體現:情侶區“夢幻穿越”的迷離、新奇;家庭區“烏托邦的星空”的溫馨、奇特;商務區“回憶之樹”的莊重、沉穩。哆樂巴巴將動漫文化通過時尚化的表述走向大眾,在哆樂巴巴國廣店,任何人都能從中體會到獨屬於自己的文化體驗。
餐廳環境特點
與國廣6樓濃郁的現代生活氣息不同,哆樂巴巴採用簡約的造型設計打造出一個夢幻的用餐氛圍,讓人感覺仿佛身處於異域時空。門前名為“夢幻穿越”的設計,成為哆樂巴巴銜接“現實”與“夢境”的通道。這個由相互交錯的圓弧門框構造出的夢幻通道,被設計師賦予“穿越”的理念,簡約的造型搭配純色的白透出未來的時代感,而“穿越”也正好契合了哆樂巴巴國廣店的文化題材。哆樂巴巴舒適、安靜的用餐環境為時尚白領和商務人群提供了一處放鬆、休閒之所。在哆樂巴巴主題餐廳內,這樣極簡的造型搭配柔和的曲線設計隨處可見:圓的桌角,圓的花瓶擺設,圓弧形的門框,甚至於圓形的LOGO運用,在視覺和觸覺上,給人營造出一種舒適、休閒之感。在柔和的燈光下,素淨的牆麵點綴淡淡花紋,與餐廳整體的搭配相得益彰,雅致卻不奢華。包廂雖是半封閉式的設計,但與包廂外的餐桌保持有適當的間距,讓來此商洽聚餐的人們在感受餐廳特有的文化氛圍之餘,也為洽談提供了良好的私密空間。在包廂一側,哆樂巴巴藏有各式佐餐佳釀,多以法國和義大利產區居多,更有來至超級波爾多產區的極品窖藏供商務人士選擇。
“夢幻穿越”兩旁的桌椅組成了兩個獨立區域,是時尚情侶享受二人世界的不二選擇,以“方與圓的愛戀”命名,則飽含了對愛情的讚美。一方一圓的桌面設計寓意著情侶間的愛情觀:輪廓硬朗的方桌寓意彼此間堅定不移的承諾,堅信愛情的忠貞始終如一;而線條柔和的圓桌則寓意彼此間的寬容、理解和祈盼愛情的完滿甜蜜。
餐廳菜品特色
中西餐營養調配
“中西餐營養調配”建立在中西餐營養構成差異的基礎上,哆樂巴巴將中西餐各自的營養偏重通過調配以適應人體的營養需要,達到營養互補的效果。在配餐中,依照個人需要,按規矩、無偏過,注意西餐中主食與輔食的搭配,生食與熟食的搭配;中餐中主糧與雜糧的搭配,葷食與素食的搭配,寒性與熱性的搭配,五味的恰當搭配,已達到營養均衡。最後輔之以合理的烹調手段,確保食物營養充分的吸收。
專注健康合理的營養配餐
現代人對吃非常講究,不僅要好吃,還得要吃得健康,哆樂巴巴在餐品打造上完美的做到了這一點。全新打造出的“營養均調牛扒”,在扒類的出品和搭配上成為哆樂巴巴西餐的一大特色,每款牛扒都標註出營養的構成,方便食客依個人需要合理搭配。“香煎龍俐魚高蛋白營養組合牛扒”牛扒與龍俐魚的搭配兼具了兩種優質的動物蛋白,且脂肪含量較低,其中龍俐魚特含有不飽和脂肪酸,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。在牛扒的選材和製作上,哆樂巴巴的牛扒能讓人感受到廚師的用心和對食材與食客的尊重。比如哆樂巴巴的“特選澳洲和牛T骨牛扒”,選用澳洲和牛T骨部位,製作上為了使牛扒鮮嫩入味,需提前一天將牛扒置入特調的果蔬汁中醃製,因沒有加入任何化學添加劑,經自然發酵的醃汁滲透到牛肉的每條纖維,最後在280℃的扒爐上快速煎制,這樣的溫度恰好鎖住了牛扒中的汁水,保證了牛扒鮮嫩緊實的口感。當這樣一份牛扒放在食客面前,頓覺得胃口大開,焦黃的骨香混合牛肉中淡淡的果蔬香味,透著自然的清新。若是來此品嘗哆樂巴巴的頂級牛扒,烹飪前對牛扒無需醃製或用粗鹽和橄欖油短時間揉捏,煎至恰到好處的三分熟,讓食客享受的就是細膩肉質帶來的口感和牛肉本身的汁水與香味。
好吃”只是滿足了食客對吃的基本要求,專注健康合理的營養配餐是哆樂巴巴的餐飲特色,也是哆樂巴巴在健康飲食事業上的不懈追求。哆樂巴巴的營養配餐符合了中國人的膳食結構和飲食習慣,在保留地道異域風味的基礎上,時蔬沙拉、特色濃湯、焗烤蘑菇等加入,不僅豐富了口感與味型,也搭配出了適合中國人營養需要的西餐。在哆樂巴巴享用牛扒,有心的服務員還不忘建議客人,先吃沙拉,接著喝湯,然後吃牛扒,最後喝上一杯哆樂巴巴特製的“哆樂水果茶”。清油解膩之餘,也吃出了營養健康,解決了消費者吃牛扒怕上火的後顧之憂。
“哆樂巴巴”的中式菜口味濃郁且味型豐富,很符合武漢人的口味特點。菜品口味出眾,關鍵在於“哆樂巴巴”善於靈活運用各類醬汁和各種烹飪技法,比如“澳門乾燒醬炒走地雞”、“金湯魚片鍋” 等菜品更是敢於在傳統味型和口感上加以創新,再輔以精緻的出品,深受時尚人士的喜愛和推崇。
根據商務、家庭、時尚人群的不同需要,哆樂巴巴推出“中西餐營養調配”計畫,將每道餐品科學地演算出它的營養構成,成為合理配餐的參考依據。既滿足了一天能量的補給,又達到了健康飲食的目的。對家庭群體中的老人和小孩的營養需要,哆樂巴巴針對性地開發出了新品。好吃又童趣的“月亮蝦寶寶”,易於消化吸收的“哆樂營養魚氽”等成為家庭消費常點菜品。
“武漢最受歡迎30家商務美食餐廳”
2012年,哆樂巴巴主題餐廳被湖北鄂商《生活家》雜誌評選為“武漢最受歡迎30家商務美食餐廳”。
交通路線
建議乘坐路線及方式:
哆樂巴巴主題餐廳
輕軌路線:
由宗關到利濟北路,往前走50米左轉進武商路行至解放大道右轉50米即到。
由黃浦路到利濟北路,往前走50米左轉進武商路行至解放大道右轉50米即到。
公交路線:
武昌區方向:乘703、519路到中山公園下車後過地下通道往回走50米即到。
漢陽區方向:乘42、708、726、524、571、716路到中山公園往回走50米即到。
江岸區方向:乘549、802、508、548路到中山公園站往回走50米即到。
橋口區方向:乘2、508、505、712、548路到中山公園站往前走150米過地下通道往回走50米即到。 長途汽車路線:
武昌付加坡長途汽車站:乘806路到航空路站直行200米即到。
漢陽長途客運汽車站:乘208路到航空路站直行200米即到。
江漢區新華路汽車站:乘508路到中山公園站往回走50米即到。