品鑑威士忌(2018年中國友誼出版公司出版的圖書)

《品鑑威士忌》是2018年中國友誼出版公司出版的圖書，作者是盧·布賴森。

基本介紹

• 中文名：品鑑威士忌
• 作者：盧·布賴森
• 類別：茶酒飲料
• 出版社：中國友誼出版公司
• 出版時間：2018年9月
• 開本：32 開
• 裝幀：平裝-膠訂
• ISBN：9787505744158

內容簡介

本書探索了威士忌的起源，詳解了威士忌獨一無二的製作過程，並帶你暢遊威士忌產地，領略不同風格的、極具代表性的威士忌。仔細聆聽布萊森娓娓道來的經驗之談，突破初始的壁壘，你開始挑戰自己的味蕾，甚至學會自調一杯滿足個人口感的曼哈頓雞尾酒。當你得知尊尼獲加黑方或者皇家芝華士與什麼美食*搭時，你將忍不住向朋友炫耀！布賴森嚴謹且實用的收藏知識教會你如何去甄別一些品質卓越的威士忌，而這些都將成為你永不過時的談資！

作者簡介

盧·布賴森（Lew Bryson）是美國領先雜誌《威士忌倡導者》總編、專欄作家，同時也是酒類領域的特寫作者，擁有多年的威士忌品鑑、收藏和寫作經驗。盧·布賴森自1995年就開始撰寫啤酒和威士忌的文章，《品鑑威士忌》是他的代表作，凝聚了其過去20多年來對威士忌的研究與品鑑心得。