品辣重慶老火鍋

品辣重慶老火鍋是一家位於上海靜安區靜安區北京西路1068號食博匯2樓(近江寧路)，適宜情侶約會、商務宴請的川味火鍋餐館。

基本介紹

• 餐館名稱：品辣重慶老火鍋
• 地區：上海市
• 人均價格：108
• 營業時間：中午11-00-次日凌晨5-00

餐館類型

川味火鍋

適宜情侶約會、商務宴請、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃

餐館簡介

品辣重慶老火鍋區別於市面上的其他火鍋，鍋具，鍋底底料和食材不僅忠於傳統正宗的重慶口味，又融入了獨特的品辣風格，開創了悠悠火鍋行業中的新領域。 *忠於傳統： 重慶數十年餐飲經驗的廚師長當地選材精準配備正宗牛油鍋底料。 *獨特風格： 品辣具有用純黃銅打造，點綴上雕工傳神的12生肖獸首，既能使之鍋底美味充分發揮，又融入了中國的傳統文化。其中，九宮格是主推特色。根絕火候和菜品分割，方圓體會燙涮的的樂趣和深厚的文化底蘊。 12生肖獸首不單單只是鍋具上的裝飾，也是品辣文化的延伸，12生肖對應12特色精選。例如：豬代表重慶最特色的酥肉，驢肉則是生肖馬的好詮釋，值得推薦的是雪花牛腩肉，代表生肖牛。高成本，親民價，性價比高的一道菜。1年12個月，品辣每個月都會推薦不同的生肖特色菜，為您的餐桌增添不一樣的文化。

特色服務：24小時營業，訂座服務，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有夜宵，有午市套餐，有wifi。

推薦菜

鴛鴦牛油鍋底	麻辣鯰魚片	蝦滑
毛肚	雪花牛肉	熱氣羊肉
鵝腸	自製手工蝦丸	鮮黃喉
品辣鯰魚片	杏鮑菇	墨魚蛋
麻辣牛油鍋	蔬菜拼盤	金針菇
九宮格鍋底	鴛鴦鍋	腰片
鱔魚	牛肝	小鮑魚
豆苗	功夫菜管中薈萃	鯰魚片
秋葵	熱切羊肉	九宮格
番茄鴛鴦鍋	蟹籽丸	墨魚滑
鮮毛肚	特級肥牛	鮮鵝腸
牛骨髓	薏仁水	老豆腐
酥肉	老油條

地址

上海靜安區靜安區北京西路1068號食博匯2樓(近江寧路)