生育期平均81天。種子根健壯、發達，田間生長整齊，生長勢強。幼莖綠色，株形緊湊，主莖高95.0～148.0厘米，莖上部綠色下部淺紅色，主莖節數平均17.4節，一級分枝數平均4.1個，葉綠色，花白色。籽實三棱形、褐色，單株粒重平均22.1克，單株粒數平均710.0粒，千粒重平均31.5克。
審定編號：晉審蕎（認）2014001
申請單位：山西省農業科學院農作物品種資源研究所
選育單位：山西省農業科學院農作物品種資源研究所
品種來源：F326高結實材料中發現3株變異單株組成集團連續混合選擇。試驗名稱“品甜試1號”。
品質分析：2014年山西省農業科學院農作物品種資源研究所檢測，蛋白質9.16%，粗脂肪2.43%，賴氨酸 0.57%，Ve 0.78mg/100g,Vpp 5.82mg/100g。
產量表現：2011～2012年參加山西省甜蕎麥新品種區域試驗，兩年平均畝產118.2千克，比對照晉蕎麥（甜）3號（下同）增產11.2%，兩年8個試驗點，全部增產。其中2011年平均畝產114.2千克，比對照增產11.3%；2012年平均畝產122.2千克，比對照增產11.1%。
栽培要點：適宜播期太原地區7月10～7月20日，太原以北高海拔區5月28～6月10日，太原以南7月25～8月1日。一般畝播量1.5～2.5千克，畝留苗5.0～6.0萬株。花期如遇到多雨天氣，要人工輔助授粉。
適宜區域：山西甜蕎麥主產區。
