品味北京展共有38家老字號企業參加活動，展出實物30餘件、圖片近70幅，涉及工商業、手工業、飲食業、傳統醫藥業、民間藝術及文化等多個領域，展現了一張由首都老字號組成的靚麗名片，受到參會代表的廣泛好評。
2014年APEC領導人會議周期間，“品味北京”展在北京國家會議中心展出，展示面積總計1800平方米，包括文化傳承珍品、傳統老字號名品、科技創新精品三大板塊。
展覽展出了一批歷史悠久的老字號的特色產品，如擁有609年歷史、京城最古老的老字號鶴年堂展出了中醫藥養生產品，擁有600年歷史的便宜坊展出了燜爐烤鴨技藝，六必居、柳泉居、王致和等多家擁有300多年以上歷史的老字號也分別展出了醬菜、京菜、腐乳等產品。
