咪咪川菜（白樺林居店）

咪咪川菜（白樺林居店）是一家川菜館，營業時間為10:30-22:00，地址是西安市未央區西文景路88號白樺林居東門D棟88號(近鳳城八路)。

基本介紹

• 餐館名稱：咪咪川菜(白樺林居店)
• 地區：西安市
• 人均價格：49
• 營業時間：10:30-22:00

餐館類型

川菜

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

咪咪川菜，位於文景路白樺林88號，是一家主做各色川菜的餐廳。該餐廳的菜餚味道不錯，就是這個味。水煮魚很好吃，相信您一定會喜歡的。買來鯉魚，切成魚片。給魚片上漿，少許水燒開，放入魚片燙熟，立即撈出。裝品鍋，水不要。將很多油燒熱後加乾紅辣椒和花椒若干，待油鍋中辣椒顏色略微變黑的時候，將油澆在魚片上面。在飯店吃的水煮魚往往在魚片下面墊有好多的黃豆芽。魚片只是鋪在豆芽上面一層而已。而自己在家裡吃的話，豆芽就可以免了。油剛澆上去的時候，因為油溫高，小心不要讓油濺出來燙到你自己，所以盛水煮魚的器具一定要大一點。

特色服務：是老字號，可以刷卡，有包廂，有送餐，有停車位，提供線上選單，有寶寶椅，有wifi。

推薦菜

水煮魚	毛血旺	藍梅山藥
自製豆花	糯米排骨	手撕包菜
開胃魚頭	芳香排骨	雙椒撈麵
麻婆豆腐燒牛腩	水煮肉片	雙椒拌麵
雙椒雞炒日式面	風味花椒芽	豆皮涮牛肚
菜花	盆盆魚	藍莓土豆泥
洋蔥木耳	嫩江魚	土匪豬肝
鐵板牛柳	仔鴨	烤餃
上湯娃娃菜

地址

西安未央區西文景路88號白樺林居東門D棟88號(近鳳城八路)