基本介紹
- 中文名:咖喱鳳筋
- 主要食材:水發鳳筋250克
- 調料:蒜,胡椒粉,乾辣椒,色拉油等
- 工藝:熬、拌
材料,製作,製作要訣,
材料主料:水發鳳筋250克。 調料:咖喱粉,洋蔥,香葉,生薑,蒜,胡椒粉,乾辣椒,色拉油,鹽,雞精各適量。製作1.鳳筋洗淨,焯水後沖涼。 2.調料熬製成咖喱油,濾清...
原籠咖喱牛脯的製作要訣:牛脯要排放整齊,蒸製的時間不宜太長,否則肉質易老。 咖喱鳳筋的做法詳細介紹 菜系及功效: 家常菜譜 清爽冷盤 清爽冷盤 清爽冷盤 工藝:...
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